2011年11月20日 星期日

還不想買台新的咖啡機

昨天發生了一件意外,對我而言,和對我們家貓咪而言,都是。意外發生的時候,我整個人呆掉,約有十秒鐘因為太震驚而不能移動,更不可能思考。而對貓咪而言,她嚇得當場逃跑!不過,她很快就恢復鎮定,馬上回過頭來調查案發現場。

事情是這樣的。話說我當時正站在櫉櫃旁,而且是面對著櫉櫃調整我的 iPod,而喵咪呢則一如往常要來參與我正在做的事,她一向喜歡湊熱鬧,我有聽見她在我背後喵叫。話說當時只聽得輕巧的碰的一聲,她一個箭步跳上我旁邊的椅子,並打算要經過椅子直接跳上櫉櫃,但是大概是衝勢不足,她一沾上櫃子的邊便立刻往後並且往下溜,我只看見一整隻貓在我旁邊書空咄咄--我是說她兩隻前掌在空中胡亂揮舞而身體則在半空中,她似乎有一度是用手拉住了櫃子上的咖啡壺的把手!但是咖啡壺怎麼可能撐住她(日趨增加)的體重呢?所以,很不幸地,最後她摔了下去,並且,因為挑戰特技失敗而羞赧地馬上逃離現場。而我呢,則是親眼見到咖啡壺跟著貓後面跌落地面,我根本來不及抓住那個咖啡壺啊,是的,它是玻璃製的。我真不敢相信,這已經是第二次了!這已經是第二個咖啡壺了!

聽到這麼巨大的玻璃撞碎的聲音,貓隨即又跑回來勘查意外現場,對於一地的碎玻璃,她似乎不能認出它們其實原來同屬於一個完整的東西--那個,她剛剛慌亂中有勾到的東西;她以為可以救住她不致於掉落地面的東西。

整個意外事件就是這樣了。基本上咖啡壺摔得很重,碎成了很多很多不好處理的小碎片。那個就不提了。接下來的麻煩是,哪裡去買替換的咖啡壺呢?我上網找了一個下午,在網拍上有看到曾經有交易過一個同款式的原廠替代咖啡壺。但那個據說是因為賣家自己的咖啡機本身壞掉了,所以才會有那麼一個咖啡壺單獨出售。我甚至找到有人在賣二手咖啡機,跟我好像同款式,但是賣家特別強調已經沒有了底下那個玻璃咖啡壺,而機器本身則是好的,請確定可以接受再出價云云。哇!這麼說來,我也可以考慮把我僅剩機身的咖啡機拿來網拍了,而且我甚至還保留了原廠的箱子呢!!原廠附贈的金質濾網也幾乎是九成新呢!...... 但是話說回來,賣掉後我怎麼喝咖啡呢?我還是需要咖啡機啊。這個也就作罷了。在網站上,我怎麼都找不到有在賣原廠替換咖啡壺的。只好試試國外的 Amazon 了。沒想到,竟也沒有原廠的!百靈是不打算再服務這一款機器的客戶了是不是?不過,倒是找到了一些所謂通用型的。據說應該可以用在我那台的型號的機器上。我甚至看到有一個咖啡壺是不鏽鋼的!哇!終於有人想到了應該要可以一勞永逸地解決掉玻璃咖啡壺總是會破的問題!只不過,底下的顧客評語就相當地令人感到「害怕」,它的大意是說,不鏽鋼製的耶所以摔到牆上也不會破掉呢真棒,不過使用之後真的令人想把它摔到牆上,因為大半的咖啡都流到了流理台上之類的!前前後後我看了好一些網頁,看得欲哭無淚的,最後聽說有人曾在新光三越的專櫃買到原廠出的替換咖啡壺!我立刻打電話去新光三越問了。接電話的人跟我說:「這個原廠早就已經沒有了,妳不要再問了」。咦,我可是第一次打來耶。大概對方後來有想到這一點,他後來跟我說,其實很多人都有來問過,不過呢,這個年初就已經沒有貨了,他跟我說不用再問了。問題是,年初的時候,我們家喵喵還沒打破咖啡壺呢,我怎麼能未卜先知買個備用先呢?

好吧。我只好找找家裡有沒有幾乎同樣高度的杯子了。因為這款咖啡機也是那種設計成可以在咖啡滴漏中途取出咖啡壺的;叫做 pause and serve 的,所以底下的咖啡壺高度是特定的,太高或太低都沒有用。那麼家裡有沒有幾乎就是那個高度的杯子或碗公呢?當然不會有了!天底下怎麼會有那麼剛好的事呢?當然是找不到了!就這樣,害我這兩天都只好用一指神功來沖咖啡了。是的,你沒有想錯,我真的是趴在咖啡機前,用手指固定住那個卡楯好讓它可以順利的流出咖啡來。對。是有點蠢。可見人為了欲望可以做出多麼愚蠢的行為來......

不過,我還是想到了昨天那位專櫃服務人員跟我說的話,「很多人來問過了」。那麼,我現在好奇的是,既然原廠已經沒有供貨了,那大家都怎麼解決這個問題呢?都忍痛把僅剩的咖啡機上網賤價出售了嗎?所以,這就是我今天 po 這篇文章的目的了。我決定把自己後來的解決方法公諸於世。不是!當然不是一指神功啦,那算哪門子的解決啊。我後來的解決方法是一勞永逸的辦法(算是吧),那就是,把那個控制 pause and serve 的機制拆掉!重點是,那一點也不難!拆掉以後,基本上,任何一個高度可以放進咖啡機的杯子都可以用來承接咖啡了!小碗公也可以!只要高度可以放進咖啡機裡。而這個解法也只是少了一個所謂 pause and serve 的功能而已--說真的,你會在咖啡還未完全滴漏完畢之前就把它倒出來喝嗎?我是不會啦,因為味道會不均吧。Anyway。拆掉那個卡楯比想像中還要簡單!你只要把兩根鋼針取出來就可以了!沒錯!就是這麼簡單!

下圖用紅圈圈圈起來的就是那兩根小鋼針。

它那兩支小鋼針呢,並沒有黏住焊住或什麼的,它只是很巧妙地卡在那裡,你可以用牙籤或大頭針或任何類似的小東西,就可以把它移動,然後取出。取出之後,那個黑色的卡楯就沒有彈力再卡回白色的濾座。這樣問題就已經解決掉了。不過,我個人比較龜毛,覺得那個鬆鬆的沒有作用的卡楯看起來挺礙眼的。所以,順手也把它拆下來了。

你瞧,完全沒有破壞任何東西。哪一天你高興起來還是可以把它裝回去。這也不得不令人驚嘆原品的工藝設計,可以完全不對咖啡機造成破壞,而且是輕易地...... 好啦,我不瞭解咖啡機,也不懂機械,也許這些實在沒什麼大不了的。總之,問題解決了。因為我還滿喜歡這台機器所沖出來的咖啡。而且,我也仍舊很喜歡這種美式咖啡,我是指滴漏過濾式的沖泡法,不是 espresso 加水那種美式。Espresso 可以作的花式是很多,不過,長久下來,我還是覺得這種方式沖出來的最耐喝。而我的手沖技巧又始終不行...... 我很需要這台機器 :)

這台的型號是 Braun Aromaster KF12, 四人份的。我想原廠是已經不再續產了。不過,哪天你要是看見哪裡有在賣原廠的替換的玻璃咖啡壺的話,請不吝告知。我極可能會考慮去買一個回來。

4 則留言:

  1. 和我一樣的情形, 有一勞永逸的方法. 就是買一個直徑12公分不鏽鋼的圓形便當盒,把摔破的咖啡壺蓋子及把手小心拆下, 但注意不要被玻璃割傷手, 再用矽力康膠把蓋子把手黏到便當盒上.便當盒的耳朵剛好可承受蓋子. 這樣就有一個打不破的咖啡壺了.
    便當盒的高度依牌子可能有不同,選購時要注意一下. 我現在做的便當盒比原始咖啡壺稍高一點, 但還是可塞進咖啡機.目前用的很愉快.
    黏矽力康稍微有點技巧,但練習一下應該就沒有問題. 黏貼面積要大,最好將把手和壺身接觸面塗滿.

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  2. 太感謝你了。我正在難過著,要怎麼辦,找了好久都沒有這樣高度的咖啡杯。這樣問題解決了!謝謝你!

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